开胃菜大盘点 网罗上海10道酸爽开胃菜

来源:优优女性网 时间:2012-12-26 编辑:式微
导读:酸爽菜开胃,所以今日就让小编为你盘点一下上海的酸爽开胃菜吧,并为你介绍一道道菜的特色以及另附地址和号码,希望走过路过的朋友们都不要错过喔,特别是吃货们不尝此味将是一件令人遗憾的事

开胃菜大盘点 网罗上海10道酸爽开胃菜

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  酸度 20%

  话梅酱鸭舌

  原料:话梅、酱鸭舌等

  话梅酱鸭舌的酸味来自话梅,但是这道菜你从表面是看不出任何话梅的影子,因为话梅在整道菜出锅的时候,就被厨师挑选出来了。因为除了话梅,这道菜就没有任何酸味来源,所以酸度为轻微。

  梧桐小镇

  Add:政通路189号万达特力时尚汇5楼  Tel:54041717

  梧桐小镇是主营创意海派菜的餐厅,但因为老板是韩国人,所以在很多菜色上结合了韩国菜品的做法,而酸味自然是韩国菜不可缺少的一种味道,所以梧桐小镇的创意海派菜出品都具有一定的混搭味道。

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